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請品嚐工匠精心烤製的烤雞肉串!原創品牌大腿肉一定要嚐嚐!
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在金山,我們從供應商那裡精选和採購最美味的部位!其中大腿肉是金山的原創品牌,對飼料和飼養環境的講究,師傅還必須經過公司嚴格的測試,才能享受到最好的烤雞肉串。
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請品嚐一下金山的特色菜——鐵板鍋。
4070日元(含税)
韓國經典藥膳火鍋,將整隻雞燉煮,並配上辣椒、大蒜和其他配料製成的醬汁食用。這道高蛋白、低熱量的菜餚非常適合男性和女性。它還富含膠原蛋白,所以據說它是一種可以吃的美容品!可以作為單道菜或套餐來點。我們還推出了 Dakgalbi 網上商店!
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精緻大膽!濃郁香味的炭火烤雞肉串◎
烤雞肉串:209日圓起(含稅)
當天早上用當地雞塊做的烤雞肉串非常美味!考慮到烤雞肉串的最終形象,我們用不同的方式串起雞肉的不同部位。每一串都經過每天的精心製作。然後由烤雞肉串專業人士利用強大的木炭熱量將其烤成濃縮風味的傑作!用秘製醬汁和精選“鹽”以您喜歡的方式享用烤雞肉串! !
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我們只使用當天早上研磨的新鮮本地雞肉。
主廚將當天早上絞碎的新鮮當地雞肉精心串起來,放在備長炭上烤至完美!可以品嚐到我們精心挑選的烤雞肉串和串燒菜餚的套餐價格為 5,000 日元起。所有金山套餐均包含 120 分鐘無限暢飲。我們也提供多種酒精飲料供您選擇。
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富含膠原蛋白的鐵板雞火鍋★
又到了吃美味火鍋的季節! Kinzan 的 Dakgalbi 火鍋非常適合這個季節。這是一種韓國藥膳火鍋,將整隻雞放入鍋中慢燉,並配上辣椒和大蒜製成的醬汁食用。富含膠原蛋白的鐵板雞深受女性歡迎,一份鐵板雞的價格為4,070日圓。
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炭烤螢魷魚(醬油)<1隻>
308日元(含税)
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炭烤鳳尾魚口味青花菜<1串>
242日圓(含税)
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散發著櫻花蝦香氣的自製蝦麵包(1份(4個))
638日元(含税)
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自製辣筍配螢火蟲魷魚<1人份>
638日元(含税)
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蔥油鹽脂肪肝
715日元(含税)
對於肝臟愛好者來說,這是一道必嚐的菜餚,採用低溫烹調的入口即化的雞肝,並加入自製的蔥和鹽醬。
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日式鴨腰燉菜
858日圓(含税)
這道日式菜餚採用質地柔軟、甜味淡淡的鴨肉。
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低溫烹調的生拌雞肉
748日元(含税)
雞肉經過低溫烹製,變得濕潤,並具有生拌雞肉風味。將其與蛋黃混合即可享用。*有些產品含有蝦子。
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自製白肝醬
792日圓(含税)
我們用優質肝臟製作的自製肝醬與葡萄酒完美搭配! / 追加法國麵包(3個):110日圓(含稅)
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[特色菜] 鹽漬或醬漬心
220日元(含税)
請享用我們烹調至五分熟的心臟和肝臟。※身體不適者、兒童、老年人請勿前來,或在點餐時諮詢工作人員。
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[特色菜] 鹽漬或醬漬肝
275日元(含税)
請享用我們烹調至五分熟的心臟和肝臟。※身體不適者、兒童、老年人請勿前來,或在點餐時諮詢工作人員。
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【數量限定】生切、無骨、鹽味或醬味
385日元(含税)
金山原創雞腿底料,內含滿滿的雞汁。
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【數量限定】雞胸肉排(鹽味或醬味)
275日元(含税)
雞的腹部肌肉部分。它味道鮮美,口感酥脆。
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【數量限定】銀皮
242日圓(含税)
脆脆的雞胗耳朵。
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【數量限定】心之餅(加鹽或加醬)
242日圓(含税)
連接心臟和肝臟的脂肪主動脈。
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主肉(大腿)鹽或醬
253日圓(含税)
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皮鹽或醬
209日圓(含税)
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沙肝
209日圓(含税)
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雞柳、芥末
231日圓(含税)
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Tsukune(鹽或醬汁)
242日圓(含税)
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魔法老師(Negima)加鹽或醬汁
264日圓(含税)
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雞頸肉鹽或醬
242日圓(含税)
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裡肌肉加鹽或醬汁
231日圓(含税)
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身體亞根
242日圓(含税)
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桃子起司
275日元(含税)
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厚香菇(鳀魚口味)
297日圓(含税)
鳳尾魚的味道和香菇很搭!
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青椒
242日圓(含税)
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蘆筍纏繞
308日元(含税)
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溏心鵪鶉蛋(配鯷魚)
242日圓(含税)
蓬鬆的煎鵪鶉蛋上放有鯷魚。
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和牛壽喜燒
539日元(含税)
這道菜是將和牛壽喜燒串起來,方便食用。請津津樂道。
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Caciocavallo 起司串(1串)
528日元(含税)
北海道
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鐵板雞<1隻>
4070日元(含税)
這是一道韓國煮菜。Dakhanmari 的意思是「整隻雞」。我們從簽約農戶精心採購家雞。雞肉是手工飼養並經過精心準備的,這才賦予了雞肉美味和湯的濃鬱! *一隻雞...可供 2-3 人食用 *部分產品含有蝦
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鹹四季豆
495日元(含税)
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醃黃瓜
473日圓(含税)
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雞皮橙子
528日元(含税)
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炭烤明太子
638日元(含税)
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味噌醃製的自製奶油乳酪
605日元(含税)
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自製燉牛肉
748日元(含税)
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番茄片
495日元(含税)
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韓國脆皮沙拉
¥660(含税)
*我們在自製調味料中使用蛋白。
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德式沙拉佐溏心蛋和horenso
902日圓(含税)
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炸雞
¥660(含税)
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炸土豆
638日元(含税)
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炸雞翅
638日元(含税)
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炸馬鈴薯
682日元(含税)
印加覺醒的使用
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雞肉飯
605日元(含税)
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【數量限定】自製醃蛋飯
418日圓(含税)
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雞肉蕎麥麵(拉麵)
825日圓(含税)
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雞湯
319日圓(含税)
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加泰隆尼亞特別版
528日元(含税)
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「極致」香草冰淇淋
462日圓(含税)
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皇家奶茶冰
462日圓(含税)
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在充滿木材溫暖的高級空間中享用精緻的烤雞肉串。熱鬧的餐廳設有充足的餐桌座位,非常適合舉辦宴會。非常適合各種宴會、下班後的小團體飲酒會以及女孩的夜晚外出。
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這家烤雞肉串餐廳的室內環境輕鬆,採用溫暖的木材和柔和的燈光,營造出舒適的空間。輕柔的音樂響起,時間緩緩流逝。金山也是舉辦大型聚會的好地方!餐廳後方可用作完全私人的房間,最多可容納 26 人。
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開放式的吧台座位充滿真實感,非常適合成年人的約會或想安靜地喝一杯的人。吧台座位比桌席寬敞,適合小型聚會。享受品嚐美味、新鮮烤製的烤雞肉串的特別時刻。
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包括烤雞肉串在內的10多家店鋪正在開發中!
從烤雞肉串開始,我們擁有炸串、蔬菜捲串等各種業務類別的 10 多家商店。金山集團的核心當然是“烤雞肉串金山”。請享受我們獨特的氛圍和引以為豪的烤雞肉串。
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烤雞肉串 x 葡萄酒 = 幸福。
在充滿木質溫暖的高品質日式空間中,盡情享用精緻的烤雞肉串和精選葡萄酒。我們提供早上用新鮮的當地雞肉磨成的精緻的[烤雞肉串],並由經過認證的烤雞肉串廚師在備長炭上精心烤製。
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餐桌座位4位 × 4
非常適合公司聚會和女孩之夜!最多可容納 18 人!
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餐桌座位4位 × 4
非常適合公司宴會和女孩之夜!
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餐桌座位6位 × 2
非常適合公司宴會和女孩之夜!
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餐桌座位26位 × 1
非常適合公司宴會和女孩聚會!私人空間可容納20至26人!
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包廂26位 × 1
- 包廂式
- 半包廂
- 吸煙、禁煙
只限加熱式菸品
四日市店內設有完整的私人房間!非常適合娛樂、約會或私人用途。請使用它!
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吧檯座位1位 × 11
人氣吧台座位。很有現實感!
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「四日市食品市場」矗立在三重縣市中心四日市的中央。請搭乘電梯到二樓。
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純日式的平靜空間♪
店內是時尚而寧靜的純日式空間♪請根據自己的情況選擇吧台座或桌座。
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烤雞肉串 x 清酒
每家店都提供與烤雞肉串相配的嚴選清酒。一定要嚐嚐只有在金山才能吃到的精緻烤雞肉串。
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做得很精緻,肉質多汁
用備長炭烤製的“烤雞肉串”,外皮酥脆,內裡多汁。新鮮蔬菜串的選擇也很豐富!
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無限暢飲套餐5,000日元~
只需 5,000 日元即可享用正宗的烤肉串和無限暢飲套餐!我們也備有各種燒酒和日本酒。
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最多可容納25人的純日式空間
如果您擁有完全私人的房間,最多可容納 26 人!如果您喜歡單獨的座位,我們最多可容納 30 至 40 人。
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仔細一點一點...
櫃檯上現烤的烤雞肉串與酒精是絕配♪ 擁有認證的烤雞肉串廚師會精心烤製,美味可口!
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烤雞肉串x葡萄酒。請在高品質的日式空間中享用精緻的烤雞肉串。
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當然,我們也有種類豐富的日本酒。
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★推薦當季清酒★
・小名純米吟釀夏越正吟・瀧地萬純米吟釀・劍心純米吟釀Hiyaoroshi・豐坂純米吟釀月州・小欽純吟未過濾50%報紙
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「適合烤雞肉串的特選葡萄酒」
您正在尋找與烤雞肉串的香氣完美搭配的葡萄酒嗎?果香和適量的酸度增強了烤雞肉串的多汁性,確保幸福的時刻。請欣賞這美妙的搭配。